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Kugelbunt...

ojegerl solche Jahre kenn ich auch wo di... paintinggirl,2011.12.26, 20:22

Weihnachten vorbei

in diesem Jahr hat es irgendwie nicht so... kugelbunt,2011.12.26, 17:491 Kommentare

hallo,liebe kugelbunt

ich kannte dich und deinen blog noch gar... lioness,2011.12.11, 21:24

danke Dino! werds gleich...

danke Dino! werds gleich ändern lg... kugelbunt,2011.12.11, 14:21

dein Blog ist öffent...

jeder könnte eine Geschichte reinst... dino,2011.12.11, 12:39

Seervus Kugelbunt!

Danke für deinen Besuch in meinem A... dino,2011.12.11, 12:37

@Kugelbunt,

das war ich noch nicht, zu WEihnachten a... indian,2011.12.10, 20:20

Einfach nur weg!

Wart ihr schon einmal zu Weihnachten am... kugelbunt,2011.12.07, 20:175 Kommentare

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Montag, 26.12.2011, 17:49
in diesem Jahr hat es irgendwie nicht so richtig geklappt mit Weihnachten. Es hat schon im Advent begonnen. Normalerweise ist das die schönste zeit im Jahr…Kerzen, Gemütlichkeit und Punsch trinken….. in diesem Jahr war es irgendwie ganz anders. Zuerst habe ich keinen richtigen Zugang zum Advent gefunden…. irgendwie war die Zeit einfach nur hektisch und unruhig….. viel zu tun im Geschäft… was ja gut ist… aber dennoch….irgendwie keine Zeit und keinen Plan zum Innehalten.
Dann war es endlich so weit… Weihnachten stand vor der Tür…. meine Eltern… beide weit über 80 waren bei uns…bereits schon seit Tagen… was auch ein gewaltiges Konfliktpotential brachte…. in diesem Jahr habe ich den Baum bereits eine Woche vorher aufgeputzt, will ich wusste, dass es sonst noch stressiger wird…. am Heiligen Abend dann… komische Stimmung in der Familie.
Endlich um 16:00 war es soweit… Bescherung… zwei 80-jährige, drei Kinder mit 21, 18 und 16…. gar nicht kompatibel….. die einen wollten Gemütlichkeit, Romantik und ein christliches Fest….. die anderen wollten alles so schnell wie möglich hinter sich bringen, weil die neuen iphones warten und auch die Freunde….. wieder komische Stimmung

Kennt ihr das? keiner sagt wirklich etwas, aber du hast das Gefühl , dass es nicht passt! Mein Mann, auch irgendwie komisch…. er kann sich sowieso nicht wirklich über ein Geschenk freuen…. verschlossen und komisch…..

Dann der christtag…. da wir mit unseren Familie… mein Mann und ich haben beide Geschwister, aber leide beide nicht wirklich Kontakt zu unseren Familien, obwohl wir wirklich nicht wissen, warum wir gemieden werden.

Jetzt macht sich seit Tagen die Langeweile breit und ich habe so das Gefühl, dass ein schlimmer streit in der Luft liegt.
Die Kinder haben alle das Weite gesucht und mein Mann und ich versuchen die zeit totzuschlagen……

Ich freu mich schon auf 2. Jänner, wenn ich endlich wieder arbeiten darf.

In solchen Momenten frage ich mich, ob ich alles richtig gemacht habe im Leben. Vielleicht wäre es doch besser sein eigenes Leben zu leben und nicht immer nur die Harmoniegeige zu spielen.

In diesem Sinne

eure sehr nachdenkliche
Kugelbunt


Mittwoch, 07.12.2011, 20:17

Wart ihr schon einmal zu Weihnachten am Meer? Vor einigen Jahren haben wir vom 23. Dezember bis 31. Dezember eine Kreuzfahrt in der Karibik gemacht.
Ich sage euch….. einfach nur herrlich. Heute noch denke ich sehr gerne daran zurück. Es war einfach herrlich am 24. Dezember an der Reling zu stehen, ein gutes Glas Wein trinken und einfach nur aufs Meer schauen und die warme Sonne auf der haut spüren.

ohhjaaaa.. genau das würde ich jetzt auch wieder sehr gerne tun. Aber es wird wohl noch ein bisschen dauern, bis wir wieder längere Zeit weg können.

Aber es ist trotzdem toll, wenn man die Fotos wieder ansieht und in Erinnerungen schwelgt….

Ich werde mich jetzt in die warme Badewanne legen und von unserem Traumurlaub träumen.

Nichts desto trotz…. es gibt auch heute ein Rezept für euch:

Scampi-Spieße mit karamellisierten Karambolfrüchten und Risotto:

für das Risotto eine kleine Zwiebel in kleine Stückchen schneiden, kurz in Butter anbraten, 2 Tassen Reis zugeben und mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen.
Den Reis mit Hühnerbouillon aufgießen und immer gerade soviel Flüssigkeit nachgießen, dass der Reis schön bedeckt ist. Circa 25 min unter Rühren den Reis dünsten.
Wenn die Suppe verkocht ist, ein Glas Bailikumsugo unterrühren, einen Klecks Butter und etwas 200 g Käse kurz unterheben und gleich servieren.

In der Zwischenzeit die Karambolfrüchte in Scheiben schneiden und in Butter anbraten, mit Honig beträufeln und mit Balsamicoessig und einem Schuss Weißwein ablöschen und kurz durchbraten. Mit den Garnelenspießen gemeinsam seriveren.

für die Garnelenspieße Garnelen waschen und den Darm entfernen. Auf holzspieße stecken, mit Limettensaft beträufeln, Sweet-chili-Sauce und ev. Ingwer marinieren.
Spieße in heißer Butter braun anbraten.

Schmeckt mit einem Glas trockenen Weißwein einfach herrlich und lässt die Sinne in die Ferne entschwinden.

Ich wünsche euch einen schönen Abend und träumt doch auch ein bisschen

eure kugelbunt


Dienstag, 06.12.2011, 19:47
ich habe heute einen tollen Artikel gelesen, bei dem es darum ging, nicht ständig zu jammern, sondern an den Aufgaben des Lebens zu wachsen. Der Autor dieses Artikels meinte eben auch, dass in unserer Zeit immer mehr Menschen immer nur jammern, obwohl sie eigentlich ein wunderbares Leben haben.
Ich habe mich bei diesem Artikel selbst erkannt. Wie oft ich bloß jammere, weil ich mir ja verdammt oft leid tue.
Aber es stimmt ja, was will ich mehr? Ich bin gesund, finanziell relativ unabhängig, habe einen Job, der mir Spaß macht und Kinder, die nicht mehr Probleme machen, als andere auch.

Ich werde mir im nächsten Jahr einen neuen Vorsatz nehmen… einmal nicht mit dem Rauchen aufzuhören, oder abzunehmen…was ich ja auch sollte… sondern wirklich versuchen zufrieden zu sein und nicht ständig zu jammern.

Trotz alledem habe ich heute auch gekocht:

Augsburger mit Knoblauchspinat, Erdäpfelgröstl und Spiegelei

eure Kugelbunt